Category Archives: Mat
Sweet Doctor
I Australien är det ovanligt med lösgodis. Men här är ett företag som tagit affärsmodellen hit till Melbourne, har sett i Sydney också men vet inte vad företaget heter där. Nu kanske man inte riktig kan säga att det är … Continue reading
Kaffebil
Glassbil i all ära men hur bra är det inte med en kaffebil? Toppklass! Detta fantastiska lilla mobila cafe serverade nybryggd espresso bland picnicfiltarna på McMahons Point ikväll. Varför finns det ingen sådan i Rålambshovsparken eller Hagaparken?
Bikupor i stan
I Melbourne har de bikupor uppe på stadens hustak i projektet “Rooftop Honey” för att stadens träd, blommor och örter ska pollineras. Sedan att det blir god honung på köpet är ju en trevlig bi-produkt. Restauranger som har bikupor på … Continue reading
Vår egna sill
Så här ser vår inlagda sill ut. Blev Glasmästarsill och Senapssill. Ser riktigt bra ut, om vi får säga det själva. Vi ska fira jul med en Australiensisk familj och den inlagda sillen är vårt bidrag till julbordet. Och det … Continue reading
IKEAs egna varor
Nu säljer IKEA sina egna matvaror. Ingen mer Kalles Kaviar, Abbas sill eller Annas pepparkakor. Vi skulle dit och handla sill, vilket de hade i sitt egna märke, för att göra egna inläggningar (kommer senare inlägg med det när vi … Continue reading
Siames banan
När jag var och handlade så hittade jag denna siames banan. Stor som två bananer men ändå en. Har aldrig sett något sådant förut. Men jag antar att de oftast blir bortplockade innan de ens hamnar i affärerna. Speciellt i … Continue reading
Jobbigt att hacka lök?
Här kommer svaret på alla dina böner…
Potatis och linssoppa
Vintertemperaturer i Sydney må vara långt från en bister decemberdag i Luleå, men man fryser precis lika mycket. Det är en fuktig och rå kyla som inte blir bättre av att husen är oisolerade med englasfönster fulla av glipor och … Continue reading
Posted in Mat
Leave a comment
Handla skandinaviskt
Det finns naturligtvis en del ställen där man kan få tag på produkter från Skandinavien som blåbärssylt, lingonsylt, pepparkakor, blåbärssoppa, Kalles kaviar, sill och knäckebröd. IKEAs lilla matbutik har faktiskt det mesta, man kan till och med hitta kräftor här. … Continue reading
Samling vid Pumpan
Kombinationen lättlagat och välsmakande slår aldrig fel. Kvällen bjöd på paj med rostad butternut pumpkin i grovt skal med ghia frön.. Inte alls dumt efter en kall och regnig dag.